Les bienfaits de la ciboulette

La ciboulette est une plante aromatique originaire d'Orient de la famille des Alliacées, cultivée pour ses feuilles souvent utilisées comme condiment.

Principes actifs de la ciboulette

La ciboulette contient du fer, de la vitamine C et de la vitamine k.  La ciboulette fraîche est une source de vitamine K .

Bienfaits de la ciboulette

La ciboulette favorise la digestion.

Utilisations de la ciboulette

La ciboulette est essentiellement utilisée à des fins culinaires. Elle accompagne salades, fromages, omelettes...