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Les bienfaits de l’anis
Les bienfaits de l’anis vert – Pimpinella anisum
L’anis vert, est une plante herbacée cultivée comme plante condimentaire pour ses feuilles et ses graines aromatiques.
Noms communs : anis, anis cultivé, anis musqué, anis officinal, anis sucré, anis vert, boucage, pimpinelle, pimpinelle anisée.
On l’utilise médicinalement comme expéctorant sous forme d’infusion. (Généralement, on écrase une 1/2 cuillère à café de fruits pour 1 tasse d’eau et l’on ajoute du miel ) . L’anis est aussi utilisé pour les troubles digestifs, pour soulager de la flatulence douloureuse (en particulier chez les enfants pour les coliques du nourrison car il a une saveur agréable) et comme diurétique léger.
Bienfaits anis étoilé – badiane
Les principales vertus de la badiane s’exercent sur la digestion où elle soulage les troubles gastro-intestinaux : digestion lente, colite voire entérocolite, dyspepsie, indigestion…. Elle assure une bonne vidange gastrique, une stimulation de la vésicule biliaire et enfin elle permet un transit intestinal régulier. Ces bienfaits proviennent essentiellement d’une action antispasmodique qui lève les contractures (spasmes) du tube digestif, mais aussi au niveau de l’appareil urinaire où la badiane contribuera à soulager les spasmes de la vessie lors d’infection ou de calcul.
Bienfaits de l’anis vert – bienfaits anis étoilé
Les bienfaits du concombre
Les bienfaits du concombre
Bienfaits du concombre sur la peau
Le concombre est un fruit de la même famille que les courges, courgettes . Il a une peau de couleur vert foncé et une chair succulente blanche. Il existe 2 types de concombres
Valeurs nutritives du concombre : Par 100 gr.
* Vitamine A 180 I.U.
* Niacine Trace
* Vitamine C 9 mg.
* 32 mg de calcium.
* Fer 1.8 mg.
* Phosphore 27 mg.
* Potassium 80 mg.
* Glucides 17 gm.
* Calories 70
Bienfaits du concombre sur la santé
* Le concombre est meilleur diurétique naturel connu, favorise le flux d’urine.
* Aide à la maladie des reins et la vessie.
* Les maladies du foie
* Maladies du pancréas
* La teneur en potassium du concombre le rend très utile pour les conditions de haute et basse pression sanguine.
* La teneur élevée en silicium et de soufre du concombre favorise la croissance des cheveux, surtout quand le jus du concombre est ajouté au jus de carotte,de laitue et d’épinards.
* Un mélange de jus de concombre avec le jus de carotte est dit être bénéfique pour les affections rhumatismales résultant de l’acide urique excessive dans l’organisme.
* Le jus de concombre est également précieux pour aider les maladies des dents, des gencives, surtout en cas de pyorrhea.
* La teneur élevée en minéraux de ce végétal contribue également à empêcher le fractionnement des ongles des doigts et des orteils.
* Concombre, radis et concombre amer sont des aliments bénéfiques contre le diabète.