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Les bienfaits de la vigne rouge
Les bienfaits de la vigne rouge
Plusieurs études prouvent que les feuilles de la vigne rouge, les raisins et leurs pépins, de même que le vin, renferment des substances présentant un intérêt thérapeutique . De nombreux compléments alimentaires sont du coup basé sur la vigne rouge.
Les constituants de la feuille de vigne rouge sont :
– Anthocyanes ou anthocyanidines
– Flavonoïdes comme la quercétine (antioxydants) ;
– Proanthocyanes ou proanthocyanidines (antioxydants) ;
– Acides-phénols
– Tanins
Les pépins de raisin, quant à eux, sont caractérisés par leur forte teneur en oligo-proanthocyanidines (OPC), qui sont de puissants flavonoïdes antioxydants.
La peau du pépin de raisin contient un flavonoïde connu sous le nom de resvératrol. Celui ci est utilisé aussi en phytothérapie.
Le réservatrol
Le resvératrol est un polyphénol de la classe des stilbènes présent dans certains fruits comme les raisins, les mûres ou les cacahuètes. On le retrouve en quantité notable dans le vin où sa présence a été invoquée pour expliquer les effets bénéfiques pour la santé d’une consommation modérée de vin
Quels sont les bienfaits de la vigne rouge ?
La vigne rouge est un Angioprotecteur, astringent, vasoconstricteur.
La vigne rouge est utilisée dans ces cas : troubles veineux, jambes lourdes, insuffisance veineuse chronique, varices, hémorroïdes. Tout ce qui a un rapport avec la circulation sanguine.
En phytothérapie elle est utilisée pour les jambes lourdes sous forme de gelules par exemple ou de pommade.
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