Les bienfaits de la cerise

La cerise est un des fruits emblématiques du printemps, éphémère et sucrée elle regorge de bienfaits et d’énergie.

125 g de cerises permettent de couvrir 20 à 30 % de l’apport quotidien recommandé en vitamine C et 25 % de l’apport quotidien recommandé de provitamine A, ou carotène.

Ces vitamines ont des propriétés antioxydantes, elles limitent les effets néfastes des radicaux libres sur les cellules. Riches en eau et en potassium (250 mg/100 g), les cerises ont des propriétés diurétiques et leurs fibres stimulent le fonctionnement intestinal.

Trop de cerises c’est une diarrhée assurée !!! Les cerises au vinaigre sont detoxiquantes et remineralisantes. La queue de cerise est connue en décoction pour ses vertus diurétiques puissantes.

La consommation de cerises s’avère laxative également.

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Boisson laxative

La constipation est une maladie silencieuse qui touche de nombreuses personnes. Différents aliments cités dans www.bienfaits.fr sont des aliments laxatifs, des laxatifs naturels.

Il existe également des boissons laxatives ou du moins qui permettent d’atténuer la constipation et ses effets.

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Boire de l'eau - une boisson laxative

Tout d’abord la boisson laxative par essence c’est l’eau ! Boire de l’eau est un moyen naturel et efficace pour lutter contre la constipation.

Il convient de boire au moins 1 litre d’eau par jour, c’est le minimum.

Parmi les boissons laxatives on cite souvent la tisane qui regorge des bienfaits des plantes.

Voici les tisanes laxatives : tisane de frêne , la tisane de séné, tisane d’anis, tisane de fenouil, fleurs de sureau, …

Le pruneau est un aliment laxatif, le jus de pruneau est une boisson laxative qui permet de lutter contre la constipation.

Le jus d’orange frais à jeûn est également une boisson laxative reconnue.

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Plantes galactogènes - allaitement

Les plantes galactogènes sont les plantes qui favorisent la sécrétion lactée chez la femme.


De très nombreuses plantes sont galactogènes et sont bénéfiques pour l’allaitement dans la mesure ou elles favorisent la sécrétion du lait. Certaines plantes donnent même un goût au lait maternel. Les plantes galactogènes sont souvent utilisées en tisane / infusion.

Quelles sont les plantes galactogènes - Quelles sont les plantes qui favorisent l’allaitement ?

Le Fenugrec est galactogène. Chardon Béni est galactogène. Galega est galactogène. La levure de Bière est galactogène. La Luzerne est galactogène. La Guimauve renforce l’effet du fénugrec sans être directement galactogène. Les Orties sont galactogènes La Verveine est galactogène Le Fenouil est galactogène Le cumin, le basilic, le céleri, la guimauve. En général ces plantes sont consommées en infusion / tisane pour bénéficier de leur vertu galactogène. La tisane de fenugrec par exemple est un classique chez les femmes qui allaitent, le fenouil également.

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Les bienfaits de l’orthosiphon - Thé de java

Bienfaits orthosiphon

L’orthosiphon est appelé aussi thé de java du fait de son origine indonésienne.

Les bienfaits de l’orthosiphon et en particulier la tisane d’orthosiphon est son caractère diurétique. L’orthosiphon est un diurétique reconnu.

L’orthosiphon favorise les fonctions d’élimination rénale, ses vertus diurétiques. La richesse en flavonoïdes confère à l’Orthosiphon le pouvoir de faire sortir les graisses hors des cellules graisseuses.

L’orthosiphon a également une action antioxydante, bactériostatique et anti-inflammatoire reconnue.

L’orthosiphon utilisé en tisane est employé durant des régime amincissant pour ses vertus diurétiques.

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Tisane lavande

tisane lavande

La lavande est une plante reconnue pour ses bienfaits calmants notamment. La lavande peut se consommer en tisane, la tisane de lavande se faisant avec les fleurs de lavande.

Les bienfaits de la lavandes sont nombreux : la lavande est calmante, diurétique, carminative, antiseptique, antispasmodique…

L’infusion de lavande est un remède de grand mère peu coûteux au regard de ses bienfaits.

Infusez 30g de fleurs de lavandes dans 1 litre d’eau bouillante, pendant 10 minutes.

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Tisane thym

Le thym est reconnu pour ses nombreux bienfaits sur la santé. Le thym peut se consommer de différentes façons. L’huile essentielle contenue dans le thym s’appele le thymol.

Tisane de thym

La tisane de thym est utilisé notamment pour les affections des voies respiratoires : bronchites, sinusites, rhumes, refroidissements… La tisane de thym est une boisson d’hiver sur ces points, elle est souvent associé à un miel ou à de la propolis en spray ou de la propolis bio pure.

La tisane de thym est utilisée également comme drainant pour le  foie, elle peut être utilisée dans le cadre d’une cure detox de printemps par exemple.

La tisane de thym peut être utilisée comme un calmant, et peut être associée à de la tisane de lavande qui est aussi calmante.

Le thym est utilisé pour ses vertus digestives, et la tisane de thym contribue à une bonne digestion. La tisane de thym est souvent associée dans ce sens au romarin et ces deux plantes sont très complémentaires.

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Les Bienfaits de la bruyère

Les bruyères représentent plus de 800 espèces de plantes dicotylédones dans la famille des Éricacées qui inclut aussi les myrtilles, les rhododendrons…

On connaît deux genres appelés communément « bruyère » : Erica et le genre monospécifique Calluna, auxquels il convient d’ajouter les genres Daboecia et Bruckenthalia. Certains auteurs incluent le genre monospécifique Bruckenthalia dans le genre Erica, d’autres incluent Erica sicula dans un genre séparé Pentapera.

Les bienfaits de la bruyère sur la santé.

Les fleurs de bruyère ont une efficacité reconnue comme diurétique actif et précoce, antiseptique et sédatif des voies urinaires. La bruyère accroit le volume des urines et les éclaircit.

Les propriétés dépuratives et desintoxicantes permettent d’éliminer de l’organisme des résidus nocifs comme l’urée.

Les cas dans lesquels la bruyère peut être utilisée : la cystite - l’hypertrophie de la prostate - la colibacillose urinaire - l’albuminurie - la blennorragie.
En bain chaud elle est utilisée pour relever le tonus musculaire.

Comment bénéficier des bienfaits de la bruyère : en infusion pour utilisation interne / en décoction pour utilisation externe.

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Les bienfaits du fenouil

Le fenouil commun (nom scientifique Foeniculum vulgare, syn. Foeniculum officinale) est une plante bisannuelle ou vivace, cultivée pour le renflement bulbeux et charnu de ses feuilles imbriquées les unes dans les autres. Ce n’est pas un bulbe comme l’oignon comme son nom le laisserait à penser. C’est une plante de la famille des Apiacées (Ombellifères), qu’on rencontre principalement dans les climats méditerranéens.

Les vertus du fenouil : des vitamines à gogo

le fenouil est un champion de l’apport vitaminique. Ainsi, il fournit une quantité très importante de vitamine C (52 mg/100 g), mais aussi de carotène (provitamine A) et de vitamine E, de précieux antioxydants, ainsi que de vitamine B9 ou acide folique, renfort du système immunitaire. Toutes agissent en synergie et se comportent en véritable bouclier des cellules, les protégeant du développement de certains cancers et maladies cardio-vasculaires. De plus, ce bulbe joufflu est gorgé d’eau et de minéraux, à commencer par le potassium (430 mg/100 g) et le magnésium (40 mg/100 g). Tous deux sont bénéfiques pour combattre l’hypertension. Sa teneur en calcium est, elle aussi, très élevée. Il affiche également un taux de fer (2,7 mg/100 g) bien au-dessus de la moyenne des autres légumes frais. Très bien assimilé par l’organisme grâce à la présence de vitamine C, son action est davantage renforcée s’il est consommé avec de la viande ou du poisson. Enfin, le fenouil renferme une petite quantité de lipides, qui sont toutefois des acides gras polyinsaturés, ceux-là mêmes qui combattent le mauvais cholestérol. Il est regrettable que le fenouil ait une petite place dans notre alimentation quotidienne, car c’est un véritable aliment santé. Sachez que certains modes de cuisson, le braisage notamment, atténuent son goût anisé.

Le fenouil contient de l’estragol, du méthyleugénol, des carbures, du camphre. l’essence du fenouil est l’anéthol, qui entre dans la composition de certains pastis.

Tisane Fenouil et allaitement maternel

Le fenouil est connu pour favoriser la lactation et il est recommandé de le prendre en tisane pour favoriser la lactation de la jeune maman. La tisane de fenouil est un classique dans les boissons galactogènes.

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Les bienfaits du thym

L’huile essentielle du thym est concentrée en phénol, notamment le thymol. Ce sont de puissants antiseptiques, ils sont à l’origine des bienfaits du thym.

Efficaces sur le mal de gorge, les aphtes, la gingivite et la mauvaise haleine, elles sont aussi reconnues actives sur la destruction des virus et des bactéries de l’atmosphère ainsi que des maladies infectieuses. En infusion, le thym apaise ainsi les maladies des voies respiratoires : bronchite, rhume, grippe et asthme trouvent un rapide soulagement dès les premières gorgées. Le thym est donc souvent pris en tisane contre la toux. Les bienfaits du thym sont multiples et reconnus souvent comme remède de grand mère depuis des siècles. Découvrez ici les bienfaits du thym :

Bienfaits de la tisane de thym - les bienfaits du thym

Le thym possède par ailleurs des vertus apéritives mais, surtout, il favorise la digestion, aide à absorber les aliments contenant beaucoup de fer et à lutter contre les problèmes intestinaux. Connu par les Grecs pour son effet stimulant, il a effectivement un pouvoir contre la fatigue et l’anémie, et il favorise la circulation sanguine. Dans ce cas, c’est en friction que son huile est la plus bénéfique. En friction encore, le thym soulage également les douleurs d’origines rhumatismales et possède un véritable pouvoir antispasmodique. Des massages sur les zones concernées dénouent les tensions et apaisent les contractures musculaires. Pour finir, vous pouvez aussi l’utiliser comme produit de beauté tonique. Son eau resserre les pores de la peau, son infusion revitalise le cuir chevelu et son huile tonifie le corps.

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Les bienfaits du sureau

Le jus de sureau un aliment santé

Nom latin: Sambucus nigra Noms communs: Sureau, sureau noir, nord-américains de sureau Utilisé pour son activité antioxydante, pour réduire le cholestérol, améliorer la vision, renforcer le système immunitaire, améliorer la santé du cœur et lutter contre la toux, les rhumes, la grippe,les infections bactériennes et virales et amygdalitse. Les baies de sureau sont un remède populaire depuis des siècles en Amérique du Nord, en Europe, l’Asie occidentale et Afrique du Nord, les bienfaits médicinaux de baies de sureau sont à l’étude ou à redécouvrir. Le sureau est utilisé pour son activité antioxydante, pour réduire le cholestérol, pour améliorer la vision, pour stimuler le système immunitaire, pour améliorer la santé du cœur et de toux, de rhumes, grippe, infections bactériennes et virales et amygdalite. Bioflavonoïdes et d’autres protéines dans le jus  ont la capacité de détruire du virus du rhume à la grippe. Les personnes atteintes de la grippe qui ont pris du jus de sureau ont signalé des symptômes moins sévères et se sentait mieux beaucoup plus rapidement que ceux qui n’ont pas consommé.

Propriétés et vertus du sureau:

antioxydant, sudorifique, diurétique, laxatif, stimulant immunitaire, anti-inflammatoire

Utilisation du sureau :

Stimuler le système immunitaire, la toux, les rhumes, la grippe, les infections bactériennes, les infections virales, amygdalite, réduire le cholestérol, la vision améliorée et la santé cardiaque. Les infusions de fruits de sureau seraient bénéfiques pour les troubles nerveux, maux de dos, et ont été utilisés pour réduire l’inflammation des voies urinaires et la vessie.

Les baies de sureau : laxatives et diurétiques

Les baies de sureau contiennent des pigments organiques, des tanins, des acides aminés, caroténoïdes, flavonoïdes, le sucre, la rutine, l’acide viburnic, Vitamine A et B et d’une grande quantité de vitamine C. Elles sont également légèrement laxative, diurétique et sudorifique. Flavonoïdes, dont la quercétine, sont censés rendre compte des effets thérapeutiques des fleurs de sureau et les baies. Selon Test Tube études2 ces flavonoïdes comprennent anthocyanes qui sont des antioxydants puissants et de protéger les cellules contre les dommages. Les baies de sureau sont énumérées dans le Guide du CRC des herbes médicinales, dès 1985, et sont énumérées à la référence sur les médicaments de 2000 Mosby’s Nursing pour les rhumes, la grippe, les infections à levure, la congestion nasale et la poitrine, et la fièvre des foins. En Israël, Hasassah’s Oncology Lab a déterminé que sureau stimule le système immunitaire de l’organisme et ils sont le traitement du cancer et les malades du sida avec elle. Le large éventail de prestations médicales (de la grippe et le rhume à l’asthme invalidante, le diabète et la perte de poids) est probablement due à l’amélioration du système immunitaire de chaque individu. Au centre de recherche Bundesforschungsanstalt pour l’alimentation de Karlsruhe, en Allemagne, des scientifiques menant des études sur Sureau a montré que les anthocyanes sureau améliorer la fonction immunitaire en stimulant la production de cytokines. Ces unique protéines agissent comme des messagers du système immunitaire pour aider à réguler la réponse immunitaire, contribuant ainsi à défendre l’organisme contre la maladie. D’autres recherches ont indiqué que les anthocyanes trouvés dans les baies de sureau possèdent sensiblement plus de capacité antioxydante que soit la vitamine E ou en vitamine C.

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