Bienfaits

www.bienfaits.fr ce sont des aliments listés pour leur intérêt thérapeutique scientifique ou plus empirique. Les fruits, légumes, plantes renferment des bienfaits innombrables et pour certains encore inconnus. Les bienfaits du citron par exemple sont très connus du grand public.
D'autres plantes comme la maca ou la rhodiola sont très appréciées en phytothérapie, elles sont présentées sur
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Quelques plantes et légumes présentés : thym , romarin , origan , ananas , kiwi ,fruit de la passion , fraise , cerise , kaki , celeri , tomate , pamplemousse, curcuma , persil , ciboulette, maca, ginseng , carotte , chataigne , reine des près , onagre , grenade , noix , miel , thé , thé vert , cacao chocolat...

TOP BIENFAITS
Parmi les toutes les plantes,fruits et légumes qui disposent de bienfaits et de vertus remarquables, certains sont des TOP bienfaits ou dans tous les cas reconnus comme tels. Voici quelques TOP Bienfaits : Les bienfaits du citron Les bienfaits de l'ail les bienfaits du thym les bienfaits du miel les bienfaits de la spiruline les bienfaits du ginseng les bienfaits du curcuma les bienfaits du vinaigre de cidre

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Les bienfaits de l’ortie

Les bienfaits de l’ortie

ortieBienfaits de l’ortie

La grande ortie et l’ortie brûlante (feuilles et racines) sont reconnues comme faisant partie des plantes médicinales les plus utiles et les plus efficaces.

L’ortie, consommée d’une manière courante, en tant que légume au même statut que les autres, assainit le milieu interne, dissout les cristaux d’acide, draine le foie, évacue les rétentions liquides diverses, améliore les rhumatismes , régénère le sang, fortifie le corps…

Les feuilles sont couramment utilisées comme toniques, dépuratives, diurétiques, anti-inflammatoires (douleurs rhumatismales), Anti asthénique.

L’ortie dispose donc de nombreuses vertus. Recommandée dans les cas de fatigue, l’ortie consommée régulièrement apporte des vitamines C, du fer, …

Principes actifs de l’ortie

Acides formique et acétique

minéraux (calcium, chlore, magnésium, manganèse, potassium, soufre, zinc , fer et silicium)

Vitamines (notamment B2, B5, B9, C et provitamine A , vitamine K)

De l’acétylcholine et histamine

L’ortie est aussi une source abondante de fer, utile pour les femmes.

Utilisations de l’ortie

L’ortie est consommée en soupe, la fameuse soupe d’orties, en tartes. Ce sont les feuilles de l’ortie qui sont consommées lorsqu’elles sont jeunes et récoltées dans un environnement non pollué. Les racines d’orties sont également utilisées.

L’ortie peut être consommée en poudre, en tisane , en décoction.

On retrouve l’ortie dans de nombreux shampoings pour réduire le sébum et les péllicules.

L’ortie est galactogène.

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