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Les bienfaits de la cerise
Les bienfaits de la cerise
La cerise est un des fruits emblématiques du printemps, éphémère et sucrée elle regorge de bienfaits et d’énergie.
125 g de cerises permettent de couvrir 20 à 30 % de l’apport quotidien recommandé en vitamine C et 25 % de l’apport quotidien recommandé de provitamine A, ou carotène.
Ces vitamines ont des propriétés antioxydantes, elles limitent les effets néfastes des radicaux libres sur les cellules. Riches en eau et en potassium (250 mg/100 g), les cerises ont des propriét
és diurétiques et leurs fibres stimulent le fonctionnement intestinal.
Trop de cerises c’est une diarrhée assurée !!! Les cerises au vinaigre sont detoxiquantes et remineralisantes. La queue de cerise est connue en décoction pour ses vertus diurétiques puissantes.
La consommation de cerises s’avère laxative également.
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Bienfaits des fraises
Bienfaits des fraises
La saison des fraises c’est le printemps, l’été… La fraise regorge de bienfaits pour la santé et c’est un plaisir pour les petits et les grands.
Les bienfaits de la fraise : antioxydants et flavonoides.
La fraise est rafraîchissante, diurétique, astringente, dépurative, apéritive, tonique.
La fraise est légère :seulement 35 kcal/100 g la fraise est aussi rafraîchissante (elle est composée à 90 % d’eau), elle rentre facilement dans un régime amincissant. En effet, elle renferme peu de sucre, 6 à 9% seulement. Contenant peu de matière grasse et s’avérant une bonne source de cellulose, la fraise facilite la digestion. Elle est ainsi diurétique et améliore le transit intestinal.
La fraise regorge de vitamine C (antioxydants), de vitamine A (sous forme de précurseur, le β-carotène, mais pas de rétinol qui doit être synthétisé) pour stimuler les défenses immunitaires, de vitamine B9 (acide folique), important pour les femmes enceintes.
Elle est riche en oligo-éléments, sous forme de sels de potassium pour le système nerveux et contre la fixation excessive du sodium, de calcium pour les os, et du magnésium contre le stress.
Elle contient également du furanéol (l’alcool aromatique qui lui donne son parfum et son goût). Les flavonoïdes sont les principaux composés phénoliques présents dans la fraise.
La fraise est un diurétique naturel.
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Les bienfaits de l’orthosiphon
Les bienfaits de l’orthosiphon - Thé de java
L’orthosiphon est appelé aussi thé de java du fait de son origine indonésienne.
Les bienfaits de l’orthosiphon et en particulier la tisane d’orthosiphon est son caractère diurétique. L’orthosiphon est un diurétique reconnu.
L’orthosiphon favorise les fonctions d’élimination rénale, ses vertus diurétiques. La richesse en flavonoïdes confère à l’Orthosiphon le pouvoir de faire sortir les graisses hors des cellules graisseuses.
L’orthosiphon a également une action antioxydante, bactériostatique et anti-inflammatoire reconnue.
L’orthosiphon utilisé en tisane est employé durant des régime amincissant pour ses vertus diurétiques.
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Les bienfaits du kaki
Les bienfaits du kaki
Le kaki, appelé aussi plaquemine du Japon, plaquemine de Chine, ou figue caque, est le fruit du plaqueminier (Diospyros kaki), de la famille des Ébénacées.
Le kaki est un fruit assez énergétique : il fournit de 270 à 360 kJoules aux 100 g, ce qui le situe aux environs des cerises et du raisin.
Le kaki est riche en polyphénols et en particulier :
* flavanols ((+)-catéchine, (+)-gallocatéchine)
* tanins condensés (procyanidols dimères B1, B3, trimère EEC, prodelphinidol dimère B3).
La couleur orangée du kaki est due aux carotènes, lycopènes et xanthines en quantité notable.
Points forts du kaki : c’est un fruit contenant très peu de cholestérol et de sodium. C’est une bonne source de fer et une très bonne source de vitamine C.
Le kaki fournit une quantité importante de minéraux, à commencer par le potassium, à l’effet légèrement diurétique. Associés à la présence intéressante de fibres (2,5 g/100 g), qui stimulent le transit intestinal, ils font de ce fruit un aliment très bon pour l’élimination.
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Les bienfaits de l’artichaut
Les bienfaits de l’artichaut
L’artichaut (Cynara scolymus) est une plante dicotylédone de la famille des Astéracées (ou Composées) appartenant au genre Cynara
L’artichaut a des vertus toniques digestives, cholagogues, cholérétiques, diurétiques, hépatoprotectrices, et hypocholesterolémiantes. Les bienfaits de l’artichaut sur le foie et la vésicule biliaire sont connus depuis longtemps, et particulièrement appréciés au lendemain soirées arrosées.
Bienfaits de l’artichaut : les apports de l’artichaut
Son apport minéral est très intéressant. L’artichaut est bien pourvu en potassium (385 mg/100 g) et en phosphore (95 mg/100 g).
De même, sa teneur en calcium (47 mg/100 g) et en magnésium (31 mg/100 g) est plus élevée que dans la plupart des légumes.
Les bienfaits de l’artichaut sont liés à ces composants :
* la cynarine, principe amer contenu dans les bractées découverts en Italie au début du XXe siècle, après que des chercheurs français ont mis en évidence une action d’extraits d’artichaut sur les reins et la vésicule biliaire (la cynarine a été synthétisée et utilisée jusque dans les années 1980 comme stimulant du foie et la vésicule biliaire, et pour réduire le cholestérol sanguin, avant d’être finalement remplacée par d’autres médicaments de synthèse.
* la nectarine qui est cholagogue (facilite l’évacuation de la bile par le foie) et « hérétique » (stimulant de la circulation de la bile dans la vésicule biliaire).
* la lutéoline, inhibiteur de la synthèse du cholestérol ou du « mauvais cholestérol » . Une synthèse publiée en 2002 a toutefois conclu qu’il faudrait d’autres essais cliniques à double insu pour démontrer avec certitude l’efficacité de l’extrait d’artichaut contre les lipides sanguins.
L’artichaut a également des vertus diurétiques et anti-dyspepsie. Plus généralement, il est réputé contribuer à l’élimination des toxines de l’organisme. C’est aussi une bonne source de potassium et de magnésium.
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Les bienfaits de la piloselle
Les bienfaits de la piloselle
La Piloselle (Hieracium pilosella) est une plante vivace du genre des Épervières et de la famille des Astéracées (ex Composées-Chicoracées). Elle est aussi appelée Épervière piloselle, “Oreille de souris”, “Oreille de rat”, “Piloselle de rat”, “Herbe à l’épervier” ou Veluette.
Elle est commune sur les sols arides et pauvres. Elle contient des substances antibiotiques et diurétiques.
La piloselle une plante diurétique reconnue.
La pharmacologie moderne reconnait à la piloselle les propriétés suivantes : anti-infectieuse, astringente, chologogue, apéritive, dépurative, vulnéraire, détersive et diurétique
On utilise les parties aériennes de la piloselle. Elle contient une coumarine, des flavonoïdes et de l’acide caféique.
La Piloselle a une action diurétique reconnue et désintoxicante, augmentant l’élimination de l’eau, urée, créatinine et acide urique. Elle est également antiseptique vis à vis de ces germes : Colibacille et Proteus.
La piloselle est utilisée en homéopathie en teinture mère.
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Les bienfaits de la bruyère
Les Bienfaits de la bruyère
Les bruyères représentent plus de 800 espèces de plantes dicotylédones dans la famille des Éricacées qui inclut aussi les myrtilles, les rhododendrons…
On connaît deux genres appelés communément « bruyère » : Erica et le genre monospécifique Calluna, auxquels il convient d’ajouter les genres Daboecia et Bruckenthalia. Certains auteurs incluent le genre monospécifique Bruckenthalia dans le genre Erica, d’autres incluent Erica sicula dans un genre séparé Pentapera.
Les bienfaits de la bruyère sur la santé.
Les fleurs de bruyère ont une efficacité reconnue comme diurétique actif et précoce, antiseptique et sédatif des voies urinaires. La bruyère accroit le volume des urines et les éclaircit.
Les propriétés dépuratives et desintoxicantes permettent d’éliminer de l’organisme des résidus nocifs comme l’urée.
Les cas dans lesquels la bruyère peut être utilisée : la cystite - l’hypertrophie de la prostate - la colibacillose urinaire - l’albuminurie - la blennorragie.
En bain chaud elle est utilisée pour relever le tonus musculaire.
Comment bénéficier des bienfaits de la bruyère : en infusion pour utilisation interne / en décoction pour utilisation externe.
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Les bienfaits de la pomme
Les bienfaits de la pomme
La pomme est le fruit du pommier, arbre fruitier largement cultivé. L’étude de la culture des pommes constitue une partie de la pomologie, la pomologie englobant tous les fruits à pépins. La pomme est comestible et a un goût sucré ou acidulé selon les variétés.
Généralement, on distingue trois types de pommes alimentaires : les pommes à cidre, les pommes de table ou pommes à couteau et les pommes à cuire qui appartiennent à un des deux premiers types mais supportent bien la cuisson. Ces trois types sont issus de l’espèce Malus pumila qui compte plus de 20 000 variétés à travers le monde.
Les bienfaits de la pomme sont nombreux : « Une pomme par jour éloigne le médecin pour toujours ».
La pomme empêche l’assimilation du cholestérol et elle a un effet coupe faim reconnu. Elle est préconisée dans la lutte contre le diabète parce qu’elle contient essentiellement du fructose.
La pomme, riche en fibres, est un fruit particulièrement facile à digérer, elle contient 85% d’eau ce qui fait d’elle un fruit deshaltérant.
En effet, elle est détoxifiante et facilite la sécrétion d’urine, elle est diurétique, c’est sa forte teneur en potassium qui lui confère ce bienfait. La pomme diminue l’absorption des graisses et des sucres au niveau de l’intestin.
Pour bénéficier des bienfaits de la pomme il faut la consommer crue et avec sa peau qui contient l’essentiel des vitamines .
Les bienfaits de la pomme sont nombreux et ils ne sont pas tous cités ici. La pomme à consommer sans modération pour profiter de ses bienfaits.
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Bienfaits de la reine des près
Bienfaits de la reine des près
La reine-des-prés est une plante herbacée vivace de la famille des Rosacées, originaire de l’Europe. C’est une plante qui produit du nectar mellifère.
Elle est riche en dérivés salicylés au même titre que le saule (Salix alba) et a donné son nom à l’aspirine. La reine des près est parfois appelée aspirine végétale.
Bienfaits reine des près :
la reine des près est anti inflammatoire et antirhumastismale. Les fleurs fraiches de reine des près sont diurétique. Les fleurs éliminent l’acide urique. Antispasmodiques et sedatives des douleurs urinaires, elles sont recommandées contre la goutte, la celullite, l’arterioscelrose. La reine des près diminue l’acidité gastrique.
Les bienfaits diurétiques de la reine des près sont très reconnus. La reine des près est souvent associée à la piloselle dans le cadre de compléments alimentaires diurétiques.
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Bienfaits du romarin
Bienfaits du romarin
Le romarin, Rosmarinus officinalis, est un arbrisseau de la famille des Lamiacées (ou labiées), poussant à l’état sauvage sur le pourtour méditerranéen, en particulier dans les garrigues arides et rocailleuses, sur terrains calcaires. Il se cultive dans les jardins. Il possède de nombreux bienfaits phytothérapeutiques, mais c’est aussi une herbe condimentaire et une plante mellifère. Rosmarinus signifie en latin rosée de mer. Le miel de romarin est un miel plutôt rare et réputé.
Les bienfaits du romarin sont nombreux
Le romarin est réputé pour activer et faciliter les fonctions digestives, en particulier le travail de la vésicule biliaire (il est cholagogue, facilitant l’évacuation de la bile). Il est également antispasmodique, et son action stimulante sur le système nerveux permet de le recommander pour traiter les divers cas d’asthénie. On l’utilisait autrefois en compresses pour soigner les rhumatismes, ce qui n’est plus le cas aujourd’hui.
Regorgeant de flavonoïdes, il a en premier lieu une action antispasmodique et stimulante. Il est d’ailleurs utilisé pour soulager les tensions, qu’elles soient d’origine musculaire ou nerveuse. C’est la raison pour laquelle il est volontiers préconisé lors de fatigues et de déprimes passagères. Par ailleurs, le romarin contient des acides phénols, substances qui ont pour effet de stimuler les sécrétions biliaires et d’en faciliter l’expulsion. Autant dire qu’il constitue alors un allié hors pair pour tous ceux qui souffrent de problèmes digestifs ainsi que gastro-intestinaux.
En plus, il possède aussi un effet diurétique. En infusion ou décoction, le romarin est un véritable chasseur de toxines. Les propriétés du romarin sont contenues dans les feuilles et les extrémités florales. L’une des façons les plus simples de l’utiliser est de le prendre en infusion (ou en décoction), où ses propriétés digestives font merveille. On peut aussi, pour des traitements de longue durée, prendre des gélules vendues en pharmacie. Autre présentation : l’huile essentielle, utilisée soit en massages, soit dans le bain, soit par voie orale.
Bienfaits du romarin pour les cheveux
L’huile essentielle de romarin est utilisée dans le soin des cheveux en application avec du miel et de l’huile d’olive.


